cuisine antillaise
Daube de poissons sauce Moumou
Daube de poissons ( thon frit, gambas) accompagnée de riz Attention à vos marmites !! pour cette recette: - thon frit de la veille (important) - gambas - tomates fraîches - oignons pays -thym, persil, ail, oignon France (ou jaune) - sel, poivre, girofle,...
Boudin blanc créole
boudin blanc créole pour toutes commandes téléphonez ou contactez moi par mail. La préparation du boudin blanc Créole sera possible dans les Ateliers culinaires proposés par Christelle, de la Casa Moumou.
Piment végétarien ...
Qui es-tu? ... D'où viens tu? ... Pourquoi ce nom? ... " Je suis originaire d'Amérique du Sud, et très populaire aux Antilles. Je suis un fruit lisse, long et pointu. Ma saveur est comparable, à celle de mon cousin, le "Bonda Man Jak" ... Bmj* pour les...
Ateliers culinaires de Moumou
Bonjour à tous!! Martiniquaise, installée depuis peu sur la région de Brest, je vous propose de découvrir ma cuisine en toute simplicité, autour d'ateliers culinaires. Si vous souhaitez, percer les mystère de certains plats typiques, dans une ambiance...