750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La casa Moumou cuisine antillaise
Articles récents

Daube de poissons sauce Moumou

7 Mai 2015 , Rédigé par Moumou Publié dans #recette créole, #cuisine antillaise, #poissons, #lait de coco, #recette antillaise

Daube de poissons ( thon frit, gambas) accompagnée de riz Attention à vos marmites !! pour cette recette: - thon frit de la veille (important) - gambas - tomates fraîches - oignons pays -thym, persil, ail, oignon France (ou jaune) - sel, poivre, girofle,...

Lire la suite

Boudin blanc créole

5 Mai 2015 , Rédigé par Moumou Publié dans #cuisine antillaise, #boudin créole

boudin blanc créole pour toutes commandes téléphonez ou contactez moi par mail. La préparation du boudin blanc Créole sera possible dans les Ateliers culinaires proposés par Christelle, de la Casa Moumou.

Lire la suite

Sur le pouce, ... Boudin blanc créole. "tété dwèt' "

5 Mai 2015 , Rédigé par Moumou

Sur le pouce, ... Boudin blanc créole. "tété dwèt' "

Lire la suite

Apéro!!! 1, 2, 3, ... drink

2 Mai 2015 , Rédigé par Moumou

Apéro!!! 1, 2, 3, ... drink

Lire la suite

... Poisson frit mariné aux oignons, lentilles et riz.

30 Avril 2015 , Rédigé par Moumou

... Poisson frit mariné aux oignons, lentilles et riz.

Lire la suite

Piment végétarien ...

30 Avril 2015 , Rédigé par Moumou Publié dans #cuisine antillaise

Qui es-tu? ... D'où viens tu? ... Pourquoi ce nom? ... " Je suis originaire d'Amérique du Sud, et très populaire aux Antilles. Je suis un fruit lisse, long et pointu. Ma saveur est comparable, à celle de mon cousin, le "Bonda Man Jak" ... Bmj* pour les...

Lire la suite

Mousse chocoRhum

25 Mars 2015 , Rédigé par Moumou Publié dans #cuisine désert chocolat

Pour cette mousse: - 100 g chocolat noir pour dessert - 3 œufs - du rhum vieux - une goutte de vanille *Mes petits trucs à moi: Je ne mets jamais de sucre dans ma mousse chocoRhum. Je mets toujours plus de chocolat... entre 150 et 200 g ) Je rajoute du...

Lire la suite

sur le pouce... accras "kribich"!!!!

23 Mars 2015 , Rédigé par Moumou

sur le pouce... accras "kribich"!!!!

Lire la suite

STEVY MAHY BAN DI'W

21 Mars 2015 , Rédigé par Moumou

La casa Moumou vous souhaite un bon week end... en compagnie de Stevy...

Lire la suite

Ateliers culinaires de Moumou

21 Mars 2015 , Rédigé par Moumou Publié dans #cuisine antillaise

Bonjour à tous!! Martiniquaise, installée depuis peu sur la région de Brest, je vous propose de découvrir ma cuisine en toute simplicité, autour d'ateliers culinaires. Si vous souhaitez, percer les mystère de certains plats typiques, dans une ambiance...

Lire la suite
1 2 3 > >>